Der Chiaretto Rosavero wird “Wein von einer Nacht®” definiert. Das kommt aus seinem Vinifizierungprozess: der Wein wird mit schwarzen Trauben erzeugt, die einen Weinproduktionsprozess mit teilweisem Kontakt der Schalen durchgemacht haben (die Zeit von einer Nacht). Die Reben sind Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese und werden in der berühmten Zone von Gardasee namens Valtenesi angebaut.
Der Chiaretto Giovanni Avanzi ist der berühmteste Wein vom Weingut Avanzi, und hat jedes Jahr die wichtigste Internationale Auszeichnung für Chiaretto Valtenesi gewonnen.
Inverkehrbringer/Hersteller:
Azienda Agricola G. Avanzi Via Trevisago, 19 -25080 Manerba del Garda ( Bs)