Mocambo Caffè Aroma Fairtrade 1,00 kg

Mit AROMA erhalten Sie einen aromatischen Kaffee, der mit süßkaramelligen wie auch nussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt geringer Bitterkeit begeistert.
Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Arabica 90%
Rubusta 10%

Ganze Bohne

22,90 

Enthält 7% Mehrwertsteuer
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Mocambo Caffè Aroma Fairtrade 1,00 kg

Artikelnummer: MOC211 Kategorien , ,
Anbaugebiete

Kolumbien – Excelso EP Huila 1595m (Arabica)
Peru – Grade 1 1420m (Arabica)
Indien – Kerala 890m (Robusta)

Das Fairtrade Siegel steht für fair gehandelte Produkte und ein verlässliches Einkommen für die Produzenten. Es sagt aus das eine unabhängige Kontrolle der Qualität des Produktes durch Dritte statt gefunden hat. Beispielsweise über eingehaltene Sicherheitsanforderungen, Umwelteigenschaften oder soziale, ökologische und/oder ökonomische Gerechtigkeit entlang der Wertschöpfungskette vom Produzenten bis zum Vertrieb.

Röstverfahren

Wir rösten unsere Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Inverkehrbringer/Hersteller:
Drago Mocambo GmbH Röntgenstrasse 26 – 42477 Radevormwald

Ähnliche Produkte

Scroll to Top

Jugendschutz

Um in unserem Shop einkaufen zu können, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.