Gleichbleibende rubinrote kristalline Farbe. Intensives krautiges, mineralisches, komplexes, feines Bouquet. Trockener, warmer, ziemlich tanninhaltiger, ziemlich herzhafter, intensiver, anhaltender, robuster Geschmack. Es passt gut zu rotem Fleisch, Roastbeef, Hühnchen.

Das Weingut:

Die Azienda Agricola Ronchi di Manzano ist eines der schönsten Weingüter der Colli Orientali del Friuli, in der Gemeinde Manzano bei Udine, im Nordosten Italiens, wo die Täler der östlichen Hügel kleine und große Bauernhöfe enthüllen.

Das Mikroklima und der Boden haben diese Landwiege des Weins gewählt. Jahre und Geschichte haben den Rest erledigt. Roberta Borghese verstand ihre Werte und war begeistert von der Atmosphäre der Orte und dem Rhythmus der Natur.

Das Weingut wird seit 1984 von Roberta Borghese geführt, die sich zusammen mit ihren Töchtern Lisa und Nicole persönlich um die Bewirtschaftung der Weinberge, die Kellertechniken und die Vermarktung ihrer Weine kümmert.

Die Gründung des Weingutes Ronchi di Manzano geht auf das Jahr 1969 zurück, aber die Weinberge haben eine Jahrhunderte alte Geschichte. Die Grafen von Trient, die seit Generationen Eigentümer vieler dieser Gebiete waren, bevorzugten Ronchi di Manzano besonders, sowohl wegen der glücklichen Sonneneinstrahlung als auch wegen des Charakters des Landes. Die Weinberge galten als die besten in der gesamten Region und waren für die verschiedenen Grafschaften des österreichisch-ungarischen Königreichs bestimmt und bei den Adligen von Frankreich und Savoyen sehr gefragt.

Inverkehrbringer/Hersteller:

Azienda Agricola Ronchi di Manzano di Roberta Borghese & C. Snc – Via Orsaria 42 –  33044 Manzano (UD)